Produktion av sockervadd affärsprojekt. Sockervaddsmaskin: specialmodeller för företag
Är sockervaddsaffärer lönsamma och hur startar man eget företag? De flesta nybörjare väljer riktningar från de vanligaste. En sådan verksamhet är initialt dömd att misslyckas. I de flesta fall detta livsmedelsbutiker, Kafé snabbmat. Dessa är de mest komplexa typer av verksamhet som kännetecknas av hög nivå konkurrens och bara vid första anblicken verkar enkel och begriplig. Du behöver ha stora ekonomiska möjligheter, få en betydande summa tillstånd, kunna välja rätt plats för det framtida företaget och investera i inköp av varor.
Det är bäst att välja en enklare riktning, till exempel försäljning av sockervadd. Att öppna ett sådant företag kräver ingen speciell kunskap, bara önskan att lära sig och förstå alla problem som kan vänta dig när du gör affärer. Sockervadd säljs på många kultur- och nöjesställen, så med en sökning redo affär det blir inga problem med planen. Det bästa alternativet är dock att självständigt utföra alla beräkningar, eftersom många indikatorer kommer att bero på platsen för uttaget, affärsorganisatörens personliga egenskaper och säljarnas förmågor. Avkastningen på investeringen är nästan omedelbar. Du kan börja få hög inkomst på din första operationsdag.
Om du bibehåller rätt försäljningsvolym kommer den initiala investeringen att betala sig inom en månad, varefter du får en nettovinst. Om du är en blivande entreprenör är ett sockervaddsföretag det perfekta alternativet för dig. Naturligtvis uppstår vissa svårigheter i alla företag, så ta inte lätt på affärer. Lär dig att hantera problem när de kommer.
Hur du startar ditt eget sockervaddsföretag
Försäljningen av sockervadd skiljer sig praktiskt taget inte från försäljningen av andra varor, du måste ha individuellt förhållningssätt till varje köpare. Du kan organisera ett stationärt uttag eller köpa mobil utrustning för produktion av sockervadd. I det första fallet är det nödvändigt att ta ett ansvarsfullt förhållningssätt till valet av en plats, eftersom din vinst kommer att bero på dess patency. Du kan öppna en butik av denna typ i en kulturpark, ett zoo, ett köpcentrum. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt diskens design och kvaliteten på produkterna.
Eftersom de flesta av dina kunder kommer att vara barn, kom på ett catchy namn och en färgglad skylt. Använd i design av olika material (metall, plast, trä), målade i ljusa färger. Säljaren ska behålla arbetsplats ren, eftersom kunder kommer att vägra köpa vid åsynen av smutsiga hyllor. På stora ytor är det bättre att använda en vagn med företagslogotyp. Du kommer att kunna flytta försäljningsstället mellan parker, köpcentrum och djurparker, vilket ökar försäljningen och därmed din egen inkomst. Många köper sockervadd mer än en gång, men det är inte alla som vill komma tillbaka för det, så det blir väldigt bra om din outlet alltid finns i närheten.
Produktionsutrustning för sockervadd
Grunden för framgången för ett sådant företag är högkvalitativ utrustning för produktion av sockervadd. Det bästa alternativet är att köpa en maskin som kommer att producera kvalitet och attraktiva produkter under lång tid. En sådan apparat för att göra sockervadd är inte billig, inte alla nybörjare kan köpa den. Om du har specialkunskaper kan du montera utrustningen själv, eftersom du nu kan hitta många monteringsanvisningar. Processen i sig är inte komplicerad, men detta tillvägagångssätt kan leda till obehagliga konsekvenser. Du kan göra en icke-fungerande sockervaddsmaskin. Dessutom kommer du att spendera extra tid och pengar som kan spenderas på att köpa normal utrustning och förlora en del av vinsten.
Det är bäst att köpa utrustning tillverkad i Amerika, där sockervadd har tillverkats i flera decennier och är mycket populär. En sådan maskin kan producera upp till 500 portioner av denna delikatess per timme och ger den önskade lönsamheten för verksamheten. Det blir inga köer även med ett stort flöde av folk som vill äta sötsaker.
Förberedelse av dokument för att öppna ett försäljningsställe för försäljning av sockervadd
Organisation av vilken riktning som helst kommersiell verksamhet börjar med registrering hos skatteverket, PF osv. Men innan du tar upp det här problemet måste du välja den juridiska formen för ditt företag.
Registrering av en enskild företagare är billigare än pappersarbete för juridisk enhet. För en enskild företagare mycket lättare att använda kontanter i kontanter han behöver inte laglig adress och auktoriserat kapital. Å andra sidan, om du har partners eller ditt affärsprojekt involverar inte bara försäljning av sockervadd, utan också andra verksamhetsområden, är det bättre att upprätta LLC-dokument.
Förfarandet för att förbereda alla dokument som är nödvändiga för försäljning av bomullsull inkluderar:
- registrering hos Federal Tax Service och statistiska myndigheter;
- registrering hos pensionsfonden, social- och sjukförsäkringskassor;
- få ett handelstillstånd (i stadsförvaltningen);
- pappersarbete i SES;
- få ett kvalitetscertifikat.
För att registrera dig hos skatteverket behöver du välja mellan av den allryska klassificeraren kod som matchar ditt företag. Sockervaddshandeln faller i gruppen med OKVED 54.24.22. Se till att kontrollera tillgängligheten av medicinska böcker från dina säljare.
Utöver alla ovanstående dokument, du inga ytterligare tillstånd eller licenser behövs.
Skatteregler för en sockervaddsbutik
Erfarna affärsmän rekommenderar att skriva en ansökan om att välja ett skattesystem, även när man förbereder papper för registrering av en enskild företagare eller LLC. Ignorerar denna fråga slutar med det faktum att en nybörjarföretagare faller in i kategorin företagsrepresentanter som betalar skatt på en gemensam grund. Dessa är extra utgifter och extra "pappers" arbete, för vilka du måste anlita en revisor.
För att driva ett sockervaddsuttag kan du välja UTII, men bara om lokala myndigheter myndigheter tillåter användningen detta läge beskattning för denna bransch.
Ett alternativ är ett förenklat skattesystem. Den tillåter dig att betala till statskassan 15 % av bruttoinkomsten eller 6 % av skillnaden mellan intäkter och utgifter (kostnader måste dokumenteras).
Vilken är den bästa råvaran att välja?
När du organiserar en sockervaddsaffär är det nödvändigt att hitta en pålitlig leverantör av råvaror.
Dåligt socker försämrar kvaliteten på slutprodukten avsevärt, vilket negativt påverkar verksamhetens lönsamhet.
Att sälja sockervadd kräver förmågan att ta icke-standardiserade lösningar sticker ut från mängden och lockar potentiella konsumenter. Kunden själv ser bara den slutliga produkten, så han måste ha en attraktiv utseende. I de flesta fall lindas sockervadd runt en vanlig träpinne, men du kan locka unga kunder genom att göra en ljus hållardesign. Bomull i sig kan målas i ljusa färger, till exempel gör den flerfärgad med två enheter. Färgämnen och smaker är billiga, men produktens attraktionskraft ökar avsevärt.
Hur mycket kan du tjäna på produktion och försäljning av sockervadd
Lönsamheten beräknas utifrån den initiala investeringen, driftskostnader och månatlig vinst. Att köpa en kompakt enhet kommer att kosta dig 50 tusen rubel. Den är liten i storleken och producerar upp till 400 portioner produkt per timme. För 100 tusen kan du köpa utrustning som har 2 gånger bättre prestanda. Ett paket med matfärg kommer att kosta 500 rubel. När det gäller pinnar är det bättre att köpa flera typer på en gång. Barn föredrar ljusa pinnar med ritningar som kostar cirka 1000 rubel. för 1000 stycken kan äldre göra bomullsull på ett plastcocktailrör (500 rubel för 1000 stycken)
Hur man skapar passiv inkomst på 4 dagar
Ett maraton där du kommer att skapa levande passiv inkomst från grunden och lära dig specifika strategier för att investera i lägenheter, hus, garage, bilar och till och med lönsamma sajter
Att börjaEtt av alternativen för ett miniföretag med liten investering är en punkt för försäljning av sockervadd. För att börja behöver du cirka 34 tusen rubel. Månadsinkomst från en liten punkt kan vara 120-150 tusen rubel. Du kan formalisera ett företag genom att registrera en enskild företagare på det förenklade skattesystemet på 6 % eller registrera dig som egen företagare. Nyckeln till framgångsrik försäljning är rätt val platser för en butik: nöjescentra för barn, nöjesparker, etc.
Försäljning av sockervadd övervägs säsongsbetonad verksamhet och inte särskilt seriös när det gäller inkomst. Det är dock inte så: det rätta valet av en plats för en butik kan ge ett flöde av kunder året runt och en stabil inkomst för sin ägare. Fördelarna med denna typ av verksamhet är:
- produktigenkänning;
- minimibeloppet för kontantinvesteringar;
- enkelhet teknisk process;
- brist på krav på personalens kvalifikationer;
- rörlighet vid försäljningsställen;
- snabb återbetalning.
Funktioner i sockervaddsbranschen
Sockervadd är en unik produkt ur affärsmässig synvinkel som lockar köpare i olika ålderskategorier, kräver små investeringar, och försäljningsställena är mobila och kan röra sig med flödet av potentiella köpare.
Huvudkonsumenterna av den söta produkten är naturligtvis barn. Men med lämplig presentation och design är det lätt att locka romantisk ungdom. Därför är det ganska realistiskt att täcka åldersgruppen från 2 till 20 år.
Som regel är försäljningsställena för denna produkt kompakta, mobila, kräver ingen komplex installation och utrustning för produktion av sockervadd är billig.
En sådan verksamhet i form av ett separat försäljningsställe kommer sannolikt inte att ge stora vinster. Men bomull som en relaterad produkt, om punkten ligger i barnkammaren nöjescentrum eller en nöjespark, gör att du kan få tillbaka din investering mycket snabbt. Entreprenörens huvuduppgift är att hitta ett kluster av potentiella köpare.
Men stationära poäng är inte det enda alternativet där du kan tjäna pengar. Mobila vagnar kan rullas ut på gatan, ställas upp i en stadspark, hyras ut till barns sociala evenemang och privata födelsedagar och anordna mästarklasser i tillverkningen. Det är också möjligt att tillverka produkten och leverera den i förpackad form till butiker.
En av fördelarna med denna typ av verksamhet är frånvaron av behovet av hyrda arbetare - det är fullt möjligt för en person att tjäna poängen.
Det är intressant: Den genomsnittliga kostnaden för en sockervaddsverkstad vid privata barnfödelsedagsfester i Moskva är 15 000-25 000 rubel. för ett två timmars evenemang.
Vad krävs för den officiella registreringen av ett sött företag
Som i alla typer av företag bör du börja med att registrera en enskild företagare eller registrera dig som egen företagare och registrera dig hos skattetjänst.
Valet mellan enskild firma och egenföretagande beror på om företagaren ska skala verksamheten i framtiden. Om du planerar att öppna mer än en butik och anlita säljare, bör du omedelbart upprätta en IP. Det mest optimala skattesystemet för enskilda företagare kommer att vara. Dessutom måste du också betala försäkringspremier.
Efter information: för 2019, det lägsta beloppet för försäkringspremier som.
När man väljer CAP-läge (egenföretagare) blir skatten 4%, medan nej ytterligare bidrag du behöver inte betala. Den årliga inkomsten är dock begränsad till mängden 2,4 miljoner rubel, och det är förbjudet att använda tjänster från hyrda arbetare. Av fördelarna - avsaknad av krav på rapportering, alla rapporter lämnas med hjälp av mobil-app"Min skatt". Men 2019 kan endast invånare i Moskva, Moskva och Kaluga-regionerna och Republiken Tatarstan använda denna regim.
När du öppnar en enskild entreprenör för att ägna dig åt tillverkning av sockervadd kan du välja följande OKVED-koder:
Du behöver även följande dokument:
- tillstånd att handla (om försäljningen kommer att genomföras utanför stadsparker);
- medicinsk bok för säljaren;
- hyreskontrakt butiksyta;
- sophämtningsavtal
- tillstånd att ansluta till elnätet;
- intyg om överensstämmelse för apparaten för produktion av bomullsull;
- ingående av SES om produkters överensstämmelse med säkerhetsstandarder;
- certifikat för råvaror och förbrukningsmaterial(socker och pinnar).
Vilka utgifter måste beaktas
Storleken på den initiala investeringen kommer att bero på om en stationär eller mobil punkt planeras att öppnas. När man beslutar att öppna ett ställe för försäljning av bomullsull måste dock följande kostnader beaktas:
| namn | Kvantitet | genomsnittlig kostnad |
|
|---|---|---|---|
| 14 000-70 000 rubel |
|||
| mobil vagn | 5 000-42 000 rubel |
||
| Solskyddande paraply | |||
| Skyddskupol för enheten | 4 500-7 000 rubel |
||
| Elektrisk generator | |||
| Betor eller rörsocker | 15-20 gram för 1 portion | 36-38 gnugga. för 1 kg. |
|
| Lindningspinnar av plast eller trä | 1 ST. per portion | 700-1 500 rub. för 1 000 st. |
|
| Matfärger i sortiment | 450 gram per 50 kg. Sahara | 1 250 rub. per förpackning 450 gr. |
|
| Uniform för säljaren (huvudbonad, armband, förkläde, handskar) | 2 set (utbytbar) | ||
| Vatten på flaska för blötläggning av pinnar | 5 l. på en dag | 100 gnugga. för 5 liters flaska |
När du väljer enheter bör företräde ges till enheter av rysk eller amerikansk produktion. De kännetecknas av högre prestanda och tillförlitlighet, i jämförelse med kinesiska motsvarigheter. Deras kostnad är dock högre.
Du bör också bestämma vilken typ av konstruktion: enheter med horisontell sockertillförsel är billiga, men de tillåter endast standard "klassisk" lindning av bomullsull. Avancerade maskiner med vertikal sockertillförsel tillåter produktion av figurerad och flerfärgad bomullsull.
| namn | Producerande land | Produktivitet per timme | ||
|---|---|---|---|---|
| 3 kg (200 portioner) | ||||
Källa: webbplats för försäljning av professionell matutrustning food-service.com
Hur mycket pengar behöver du för att börja
Låt oss beräkna vilken minimiinvestering som kommer att krävas för att öppna det enklaste uttaget: en mobil vagn, som kommer att betjänas av ägaren till miniföretaget, som har tagit form som egenföretagare.
Tillverkningen av en portion godsaker kommer att kosta följande belopp:
38 rubel / 1000 gr * 20 gr = 0,76 rubel (socker)
1 250 rub./50 kg./1000 gr. * 20 gr = 0,5 gnugga. (färga)
1 500 rubel / 1 000 st. = 1,5 rubel. (lindningspinne)
Totalt kommer 1 portion bomullsull att kosta tillverkaren: 0,76 + 0,5 + 1,5 = 2,76 rubel.
Om det antas att det framtida försäljningsställets öppenhet kommer att tillåta att sälja 30 portioner dagligen, kommer följande minimiinvestering att krävas för den första månadens arbete för att starta verksamheten i det första skedet:
| namn | Kvantitet | ||
|---|---|---|---|
| Apparat för framställning av produkten | |||
| mobil vagn | |||
| Solskyddande paraply | |||
| Skyddskupol för enheten | |||
| Kostnad för att producera 1 portion godsaker | RUB 2,76 * 30 st. * 30 dagar | ||
| En uniform | 1 set | ||
| flaskvatten | 5 liter per dag * 30 dagar | ||
| Ersättning för elkostnader | 1 kWh * 8 timmar om dagen * 30 dagar * 5,47 rubel. | ||
| Totalt till start: |
Totalt kommer cirka 34 000 rubel att krävas för att starta, varav 25 500 rubel för utrustning. Därför att maskinen för tillverkning av bomullsull drivs av elnätet, du måste antingen komma överens med närmaste butiker och kiosker om att använda deras nätverk, eller köpa en egen generator.
Dessutom ingår inte 4% skatt i kostnaderna för den första månaden. Man bör dock inte glömma det egenföretagare engångsavdraget på 10 000 rubel. De där. med intäkter upp till 90 000 rubel. per månad i cirka 3 månader (90 000 * 4% = 3 600 rubel) kommer det att vara möjligt att undvika att betala skatt. I framtiden bör detta belopp beaktas när du planerar dina månatliga utgifter.
Om den framtida företagaren har pengarna kan du köpa en franchise redan känt märke för framställning av delikatesser. Som regel är dessa franchiseavtal för produktion av figurer av igenkännliga seriefigurer som är mycket efterfrågade bland barnpubliken.
Som referens: den genomsnittliga kostnaden för en figur är cirka 7 rubel. till ett försäljningspris av 150-200 rubel.
Hur mycket kan du tjäna på sockervadd och hur snabbt kommer investeringen att betala sig
Bomullsförsäljningen beror till stor del på säsong och veckodag. För stationära punkter som ligger inomhus (till exempel köpcentra) är sommaren inte årstiden. Nedgången i närvaro påverkar direkt de dagliga intäkterna. Men för mobila vagnar som kan tas utomhus, till lekplatser eller till parken är sommarsäsongen tvärtom en gynnsam tid.
Den genomsnittliga kostnaden för en portion godsaker är 100 rubel. Tänk på hur mycket månadsinkomst en mobil vagn, som ägaren sköter på egen hand, kan ge.
Om den dagliga försäljningen uppgår till 30 portioner kan du tjäna varje månad från en punkt:
100 gnugga. * 30 st. * 30 dagar = 90 000 rubel.
På helger, i jämförelse med vardagar, kan intäkterna öka med 3-8 gånger. Så om en punkt på en vardag i genomsnitt ger 2-3 tusen rubel, kan du tjäna 7-15 tusen rubel på en helg. I genomsnitt är de totala intäkterna för ett uttag cirka 120-150 tusen rubel. en gång i månaden.
Tänk på hur lång tid det tar att betala av kostnaderna för att öppna en mobilpunkt från exemplet ovan.
| Artikelrubrik | ||
|---|---|---|
| Årliga intäkter från försäljning av 30 portioner per dag | 90 000 rub. * 12 månader \u003d 1 080 000 rubel. |
|
| Platsuthyrning | 10 000 rub. * 12 månader \u003d 120 000 rubel. |
|
| 2,76 * 30 * 30 * 12 \u003d 29 808 rubel. |
||
| Övriga utgifter (uniform, vatten, el) | 1 500 + (3 000 * 12) + (1 313 * 12) = 53 256 rubel. |
|
| Avskrivning av utrustning (baserat på 3 års tjänst) | 25 500 / 3 = 8 500 rubel |
|
| Vinst före skatt | 1 080 000 - 120 000 - 29 808 - 53 256 - 8 500 = 868 436 rubel. |
|
| Skatt 4 % (moms) | 868 436 * 4% = 34 737 rubel. |
|
| Årets resultat efter skatt | 868 436 ‒ 34 737 = 833 699 rubel |
Således kan en månatlig poäng ge en entreprenör upp till 70 000 rubel. nettovinst (833 699 / 12 \u003d 69 475 rubel) med en initial investering i utrustning på 25 500 rubel. På gynnsamma förhållanden Investeringen kommer att betala sig under den första månaden.
Om det inte fungerar till en början på grund av låg efterfrågan måste du locka köpare med hjälp av reklam:
- samarbete med organisationer som är involverade i barns semester;
- reklam i sociala nätverk tjänster för att genomföra mästarklasser vid födelsedagar;
- kontextuell reklam på internet.
Som en nisch för ett miniföretag är sockervadd ett bra alternativ som kräver små investeringar och som snabbt kan få tillbaka pengarna som spenderas. Huvudkomponenten för framgång är det rätta valet av platsen för försäljningsstället.
När en person funderar på att starta eget företag kommer många "primära" typer av företag att tänka på, som vanligtvis är formellt och absolut inte dömda till framgång. I de flesta fall är det här ett kafé, en butik, ett grönsaksstånd och sånt, men som människor som är intresserade av entreprenörskap redan vet är det ganska komplexa typer av inkomster som bara verkar förståeliga och mycket lönsamma. Behöver ha en enorm startkapital, få många tillstånd från berörda myndigheter, investera i en produkt, välj en plats, samt anställa personal och ordna allt ordentligt.
Det är bäst att börja med något enklare, till exempel är en sockervaddsaffär idealisk. För att börja behöver du inte ha speciella kunskaper, bara viljan att lära dig och fördjupa dig i alla frågor som du berör på vägen till att bli ditt eget företag.
| Vi rekommenderar att läsa:
|
Idag säljs sockervadd på många ställen, en färdig affärsplan kan hittas utan problem, men det är bättre att inte göra detta och beräkna allt själv, för beroende på din situation, platsen där produkterna kommer att säljas, personlig kvaliteter och förmågor, siffrorna kan variera avsevärt beroende på mindre eller större sida.
Du kan börja arbeta och göra vinst nästan direkt. Omedelbart, den första dagen, när du "kommer till jobbet", börjar den inköpta utrustningen och råvarorna löna sig, till höga försäljningspriser kan du returnera pengarna som spenderats för en månads arbete, resten av perioden är exklusivt din vinst. Ur den "första verksamhetens synvinkel" är sockervadd en idealisk lösning, men du bör inte vara lättsinnig, här, som på andra håll, finns det svårigheter, fallgropar och funktioner som de flesta människor säkert inte kommer att kunna ta hänsyn till i det inledande skedet. Problem kommer att behöva åtgärdas när de dyker upp. Så fyll på med tålamod, positivt, en liten summa pengar och – framåt, mot vinst!
Vad är egenskaperna hos sockervaddsaffärer?
Det finns inga speciella skillnader från handel med någon annan produkt, du behöver rätt tillvägagångssätt och individualitet. Vi ska bara prata om henne. Det är möjligt att handla på ett ställe, eller köpa en vagn, den första metoden är endast lämplig för platser där trafiken alltid är hög, till exempel köpcentra, djurparker och andra saker, här bör tonvikten ligga på diskens utseende (och produktkvalitet förstås, men detta är tydligt som standard, så vi kommer inte att ta upp detta ämne).
Det är värt att komma på ett minnesvärt namn (i vilket fall ditt "tält" kan bli en mötesplats, eller så kommer namnet att spela en avgörande roll när du öppnar ett nätverk av punkter runt staden), såväl som en design - det är bättre att ta ljusa färger, använd de bästa materialen (vacker plast, metall, träd, etc.). Säljaren kan få extra betalt för att hålla arbetsplatsen ren (särskilt bråkiga köpare vid åsynen av ett smutsigt stall kommer sannolikt att dra sig tillbaka).
| Vi rekommenderar att läsa:
|
Det mest "pålitliga" sättet skulle vara att använda en märkesvagn på stora ytor. Du kommer att kunna flytta utan problem mellan de besökta platserna i parken, köpcentret, djurparken, etc., vilket ökar försäljningen och din egen vinst, eftersom många kommer att vilja köpa bomullsull flera gånger, men det är inte ett alternativ att specifikt återvända för det om du alltid är där – situationen förändras drastiskt (nej, du bör inte förfölja någon med ett tvångsmässigt erbjudande om att "förråda" sockervadd för hela familjen, men att vara närmare kunden är en chans att öka repeteringen köp av godsaker.)
Vad du behöver för att starta ditt sockervaddsföretag
I sockervaddsbranschen är huvudsaken, tyvärr, eller lyckligtvis, inte du, utan utrustningen. Det säkraste sättet att undvika problem i framtiden är att köpa en bra maskin som låter dig producera högkvalitativt vackert sockervadd under ganska lång tid, men det finns en varning - du kommer att få betala bra för det, och långt från alla ambitiösa unga människor har råd, som bestämde sig för att starta eget företag.
| Vi rekommenderar att läsa:
|
Vissa, särskilt de "luriga", bestämmer sig för att sätta ihop sin enhet helt och hållet, eftersom det finns många instruktioner på Internet, och själva processen är inte komplicerad, bara ett sådant tillvägagångssätt är fyllt med negativa konsekvenser, en av de mildaste "straffen ” för ett oansvarigt tillvägagångssätt är en icke-fungerande enhet och pengar som slängs för reservdelar, i värsta fall kan du spendera inte bara pengar, din egen styrka och nerver, utan också dyrbar tid som du kommer att tvingas att ”gå på tomgång” på grund av bristen på en anordning för tillverkning av sockervadd. Därför är vårt råd till dig att inte slösa tid och ansträngning, utan att köpa en bra enhet (de bästa är de som tillverkas i Amerika, där slutprodukten, sockervadd, har varit populär i många år). En sådan enhet kan leverera upp till 500 portioner per timme och kommer säkerligen att ge dig tillräckliga volymer (det kommer inte att finnas några köer, även med ett starkt flöde av kunder som vill njuta av bomullsull).
Du bör inte heller tappa kvaliteten på råvarorna ur sikte, om du tar dåligt socker riskerar du att stå utan återkommande kunder, och priset för socker idag är inte så högt (även om det varierar beroende på säsong).
Hur du kan sticka ut från konkurrenterna i sockervaddsbranschen
Sockervaddsbranschen är precis som vilken annan verksamhet som helst, du måste kunna sticka ut och erbjuda något nytt. Det viktigaste som konsumenten ser är själva produkten, så det är värt att ägna särskild uppmärksamhet åt den. Vi använder i de flesta fall en vanlig glasspinne för produktion och en "hållare", men genom att spendera lite mer pengar kan du locka köpare med ljusa plastpinnar med intressanta mönster. Själva bomullsullen får den nödvändiga färgen (eller till och med flera färger, om det är möjligt att använda 2 enheter samtidigt) och smakar utan problem. Färgämnen och smaker är billiga, inga färdigheter behövs för att använda, och slutprodukten blir mycket mer intressant.
| Vi rekommenderar att läsa:
|
Nackdelar med sockervaddsaffären
Trots det enorma antalet fördelar med denna typ av verksamhet har verksamheten att sälja sockervadd också ett antal nackdelar som kan vara kritiska för vissa människor eller orter. Dessa inkluderar allvarliga problem vid köp av dåliga råvaror, slutprodukten från vilken köpare riskerar att bli förgiftade, i ett sådant fall kommer de att behöva svara för lagens fulla omfattning och i vissa fall straffas . Så det är definitivt inte värt att spara på kvalitet, socker från pålitliga leverantörer är inte särskilt dyrt än från tvivelaktiga, men de är ansvariga för kvaliteten, de lagrar produkter i överensstämmelse med nödvändiga krav, som ett resultat av vilket det (sockret) inte kan bli dåligt.
Ett annat företag som säljer sockervadd är mycket svårt ur den enda ägarens och anställdas synvinkel, du måste vara i solen hela dagen (nåja, eller på fötterna, om du har förutsett den första punkten och hittat skydd), i fallet när säljaren arbetar är det nästan omöjligt att kontrollera hans samvetsgrannhet och han kan ta en del av pengarna för sig själv (respektive du lider förluster).
Inom catering. Sockervadd skiljer sig i det - en favoritdelikatess från barndomen och den mest lönsamma ätbara produkten. Idag ska vi titta närmare på hur den här verksamheten fungerar och hur mycket du kan tjäna på att sälja sockervadd.
Om du plötsligt inte vet sockervadd - en produkt som erhålls genom att värma socker i en speciell apparat . Det ser ut som på bilden och säljs vanligtvis på en pinne. Dock inte alltid. I Thailand är det till exempel brukligt att slå in sockervadd i tunt saltat pitabröd och äta det som en semla - märkligt, men gott.
sockervadd
För att börja handla räcker det för dig att öppna en enskild entreprenör eller LLC, meddela Rospotrebnadzor och hyra en sida. Du kan också sälja sockervadd från en mobil vagn. För att prova dig själv i den här branschen räcker det att köpa ett paket socker, färgämnen, pinnar och en apparat.
Priser för sockervaddsmaskiner
De främsta utrustningstillverkarna är Ryssland, Ukraina, Kina, Taiwan och USA. Ryska enheter ser ganska tunna ut, men det är bättre att börja med dem. I själva verket är utformningen av apparaten ganska enkel, det finns inget att bryta - en gasbrännare och en elektrisk motor, som inte anstränger sig särskilt, kan snurra åtminstone hela dagen och två lager. Om du vill kan du enkelt hitta en videoinstruktion genom en YouTube-sökning och montera en sockervaddsmaskin med dina egna händer.
När försäljningen växer kan du redan köpa en kraftfull och pålitlig amerikansk professionell enhet med vinst. Här är en prislista för billiga sockervaddsmaskiner (hämtad från whitegoods.ru-katalogen).
Prislista på billiga sockervaddsmaskiner Priserna börjar från 3 tusen rubel. För detta pris kan du få en enkel Pullman PL-1011 modell från rysk tillverkare effekt på 400 watt. Den coolaste professionella enheten GOLD MEDAL PRODUCTS CO TWIN WIND II med en effekt på 3300 W, tillverkad i Amerika, kostar så mycket som 130 tusen rubel. Håller med för mycket stor investering för en lågmäld verksamhet som att sälja sockervadd till barn.
Affärsplan för sockervadd
Enligt nybörjarna på sockervadd är uppriktningen ungefär så här.
Utrustning:
- sockervadd maskin - 5000 rubel;
- ett stativ för honom - 5000 rubel, eller så kan du göra det själv;
- gasflaska - 7000 rubel;
- batteri - 5000 rubel.
Förbrukningsmaterial:
- socker. Du kan ta flerfärgade med olika smaker - barnen skriker av förtjusning. Konsumtion - 5-10 gram per portion. Ett kilo socker kostar cirka 60 rubel;
- pinnar - 50 kopek / styck;
- gas för apparaten - cirka 5 liter för 700-800 portioner. Gasersättning - 1000 rubel;
- student-säljare, lön 10-20 tusen rubel per månad;
- platsuthyrning. Priserna är olika, ja, låt det vara 200 spänn.
Var man kan handla
De mest lönsamma punkterna i Ryssland, enligt våra uppskattningar, ligger i Moskva Zoo. Den säljer 30 portioner bomullsull och popcorn per timme, den dagliga inkomsten för ett tält kan överstiga 50 tusen rubel. Naturligtvis tillhör de själva djurparken eller medlemsförbund och utför ett bra uppdrag och hjälper till att hålla djur.
Brun björn Det bästa stället att börja sälja sockervadd till en ung entreprenör är i stadsparker. Kontakta arrangörerna av evenemang som Stadens Dag, Barnens Dag, och så vidare. Betala din hyra och sätt upp ditt ljusa tält. För en dag på en semester kan du tjäna en månatlig inkomst av parken. Dessutom kan sortimentet utökas med popcorn, fatöl eller kvass, alla, varmkorv och så vidare.
Priserna för sockervadd i Moskva är 100-150 rubel. Således, efter att ha sålt 30 portioner per dag, har du redan 3 000 rubel, minus utgifter för öre. Problemet är att ingen går i parkerna på vardagarna. Försäljningen går på helger och helgdagar. Affärer har en viss säsongsvariation. Om du lär dig hur du snyggt designar din produkt, kommer den att samla massor av åskådare och öka försäljningen många gånger om.
Specialisten berättar
Anton, sockervaddssäljare:
"Kostnaderna är öre, återbetalningen är snabb. Det tar 2 matskedar socker per portion, det är inte ens vettigt att räkna gas, i allmänhet, genom att sälja 3-4 portioner, kommer du att få tillbaka alla kostnader för en arbetsdag. Det var nästan omöjligt att följa reglerna, eftersom det här är en offentlig servering och det tar mycket tid och pengar att organisera allt. Men med ett "tak" kan du stå i bra ställen inga problem med polisen. För att du ska förstå är alla som bara står med stativ och apparat med största sannolikhet inte helt lagliga.
Det är ingen mening att prata om antalet försäljningar, allt beror på platsen. Du kan sälja 300 stycken om dagen, eller så kan du sälja 10... Jag hade en dålig plats, jag stod utan några dokument i en kustby, ingen rörde mig någonsin, men det var få försäljningar. 20-30 portioner om dagen ansågs vara normalt för mig.
Du måste lära dig för att inte missa ögonblicket, annars kommer du att överhetta sockret lite och produkten är bortskämd. Efter att du har gjort en portion är det bättre att inte stänga av den direkt, annars stelnar sirapen och du måste skölja. Efter att ha gjort portioner på 10-20, kommer alla nybörjare att ta reda på vad som är vad i den här branschen.
Enheten är bättre än en vanlig, ta inte en helt elektrisk, värmeelementen brinner där och den överhettas mer. Och bomullsull flyger inte upp, men det måste samlas in från sidan - det här är obekvämt.
Och i den här nyfikna videon bestämde sig vanliga killar för att prova sig fram som sockervaddsförsäljare.
De avfyrar några intressanta siffror:
- maximal intäkt per dag - 16 tusen rubel;
- en uppsättning utrustning - 70 tusen rubel;
- återbetalningsaffär på sockervadd - upp till 10 dagar!
För- och nackdelar med denna verksamhet
FÖRDELAR:
- ”löjligt” startkapital;
- inga speciella kunskaper krävs;
- galen lönsamhet.
MINUS:
- säsongsvariationer;
- komplexiteten i att designa ett mobilt uttag;
- fullständigt beroende av platsen.
Sammanfattningsvis är slutsatsen: vilken student som helst kan spara ihop från ett stipendium till en sockervaddsmaskin och tjäna pengar till en bil över sommaren. Men "Lada" eller "BMW" - så här har du tur med platsen. Det är nästan omöjligt att brinna ut i den här branschen, apparaten och gascylindern "kämpar emot" en eller två gånger i veckan maximalt.
För att försäljningen av sockervadd ska ge en stabil vinst måste du till en början välja rätt maskin. Vår katalog innehåller stort val universella elektriska modeller som kan användas i shoppingcenter varuhus och på resor. Välj rätt skrivmaskin beroende på dina mål och beställ med hemleverans (vi levererar i hela Ryssland).
När du väljer en maskin för att göra sockervadd, besluta om huvudparametrarna:
- Innings färdig produkt. En automatisk maskin med horisontell matning tillåter bara att linda sockervadd på en pinne, med en vertikal - för att skapa vackra figurer, flerfärgade kompositioner från den.
- Prestanda. För platser med bra trafik bör vara från 300 serveringar per timme.
- Uppvärmningstid. Ju lägre denna indikator är, desto snabbare kan du börja göra godsaker efter att du har slagit på enheten. För avancerade modeller överstiger inte starttiden 20-30 sekunder.
De flesta av maskinerna tillverkas av Kina, USA och Ryssland. Kinesiska modeller är billiga, men de värms upp under lång tid och har låg prestanda. Rysk utrustning är mer produktiv och pålitlig, men dyrare. De mest pålitliga och följaktligen dyra är amerikanska enheter.
CoffeeButik-företaget i Moskva erbjuder att köpa en sockervaddsmaskin som kommer att göra ditt söta företag framgångsrikt. Vi kommer att berätta om funktionerna i den presenterade utrustningen och hjälpa dig med valet. För effektivt arbete du kan också behöva en kupol och en sockervaddsvagn - allt du behöver till överkomliga priser finns också i vårt sortiment.
